Из чего состоит сахар - Химия жизни - Практическая химия - Химия > Модуль 2010 - Химия для всех
Модуль 2010 - Химия для всех    

Из чего состоит сахар - Химия жизни - Практическая химия - Химия

3a8646ab

Нагреем в пробирке немножко сахара — вначале осторожно, а затем сильнее. Сахар плавится, приобретает коричневатую окраску, затем чернеет и, наконец, после сильного прокаливания от него остается почти чистый углерод, а в верхней части пробирки конденсируются капельки воды.

Общая формула углеводов Сm(Н2О)n, где m и n — целые числа. Большинство углеводов — отсюда и происходит их название — можно представить себе состоящими из углерода и воды. При нагревании без доступа кислорода, они, как мы только что наблюдали, распадаются на свои составные части.

Приведенная здесь формула одного из углеводов свидетельствует о том, что их молекулы имеют довольно сложное строение. С цепочкой атомов углерода, которая у важнейших видов сахаров составлена из шести атомов, связаны гидроксильные группы и атомы водорода.

Молекула содержит также остаток альдегидной группы, благодаря которому возникает так называемый кислородный мостик. Строение углеводов представлено выше на примере виноградного сахара, который химики называют глюкозой.

Наряду с приведенной кольчатой формой, в равновесии к ней в растворе глюкозы содержится небольшое количество цепной формы, содержащей альдегидную группу СН=О.

Когда гидроксильная группа присоединяется к ненасыщенной связи альдегидной группы СН = О, молекула приобретает изображенную выше кольчатую форму. Взаимные превращения цепной и кольчатой форм обратимы. За счет цепной формы глюкоза вступает в реакции, характерные для алканалей (альдегидов).

Молекулы глюкозы могут объединяться друг с другом или с молекулами других подобных сахаров, образуя длинные цепи. Говоря другими словами, они способны к поликонденсации с отделением воды. При таком соединении остатков глюкозы образуется крахмал, содержащий в среднем от 200 до 1000 звеньев глюкозы, или целлюлоза, у которой в цепь соединено еще больше — от 300 до 5000 звеньев глюкозы.

В отличие от простых сахаров такие вещества называются полисахаридами. Простые же сахара, содержащие в молекуле только одно звено, называются моносахаридами. Глюкоза является примером моносахарида.

В заключение отметим, что тростниковый сахар (сахароза), содержащийся в сахарном тростнике, сахарной свекле и некоторых других растениях, представляет собой дисахарид. Он состоит из двух звеньев — остатка молекулы глюкозы и остатка другого моносахарида, сходного с ней по строению,— фруктозы (фруктового сахара).

При нагревании сахарозу не удается разделить на эти составные части. Она только частично разлагается в ином направлении, образуя коричневатые промежуточные продукты, которые называют карамелью (жженым сахаром) и используют при изготовлении различных кондитерских изделий. Жженый сахар с еще более темной окраской служит природным красителем для некоторых продуктов питания — пива, уксуса и др. Остаток, полученный после нагревания сахара,— сахарный уголь — успешно применяется в качестве активного угля.

Чтобы разложить сахарозу на глюкозу и фруктозу, нужно присоединить к ней воду. Если просто кипятить сахар с водой, то реакция протекает слишком медленно и почти не обнаруживается. Однако эту реакцию катализируют ионы водорода. Поэтому можем ускорить расщепление сахарозы добавлением любых кислот.

Источник: Э.Гроссе, Х.Вайсмантель, «Химия для любознательных»



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Фторированный фуллерен показывает свое истинное лицо - Новости - Химия

С удовольствием констатирую, что материал сегодняшнего сюжета на новостной ленте Chemport.ru построен на материале, полученном российскими учеными в России. ...

30 09 2020 2:13:34

Новая упаковка совместит в себе снэк и напиток - Новости - Химия

Компания Bargan Production Group, создатель самонагревающейся упаковки " Т Т", разработали 2 in 1 Combi Pack. Этот новый вид упаковки, состоит из двух ёмкостей и позволяет с удобством употреблять снэки и напитки....

29 09 2020 20:34:55

«BASF» приступил к выпуску высокоэффективного акрилового мономера - Новости - Химия

В качестве самого выгодного отличия от других способов, применяемых в настоящее время, называется то обстоятельство, что «сшиваемые» карбаматные группы встраиваются в структуру полимера всего лишь за один технологический этап, что исключает необходимость использования обычной двухэтапной процедуры. Переход на Н Р С А не только экономит время, затрачиваемое на производственный цикл, но также улучшает характеристики готового продукта с точки зрения его последующего практического применения....

28 09 2020 18:27:45

Роснефть и Уралвагонзавод проведут совместную научно-исследовательскую работу - Статьи - Химия

В рамках этого соглашения стороны собираются провести совместную научно-исследовательскую работу в области разработки, изготовления и внедрения смазочных высокотехнологичных материалов. Кроме всего прочего, предполагается, что специалисты « Роснефти» выполнят анализ с дальнейшим внедрением в технологическую цепочку продукции, которая востребована предприятиями « Н П К « Уралвагонзавод»....

27 09 2020 0:22:40

Компания "SIG Cоmbibloc" начала выпуск вина в асептической картонной упаковке - Новости - Химия

Компания «SIG Cоmbibloc», ведущий мировой производитель асептической картонной упаковки, объявила о том, что впервые в России начат выпуск вина в асептической картонной упаковке CombiblocSlimeline с завинчивающейся крышкой CombiSwift объемом 1 л. Благодаря успешному сотрудничеству компаний SIG Cоmbibloc и « Крымского винного завода» в октябре на полках магазинов появилось четыре сорта вина – « Крымское красное», « Крымское белое», « Каберне» и « Шардене». ...

26 09 2020 4:28:24

Теперь будем называться ЗАО «СамараНефтеОргСинтез» Статьи - Химия

Маленький шаг к серьёзным успехам совершён для компании « Самара Нефет Орг Синтез», её деятельность не поменяется, однако будут некоторые изменения. Так кроме замого преобразования компании, которая принадлежала к ряду О О О, теперь становит З А О. Будут изменения в плане организационно-правовой формы, это связано с последующими операциями по объединению лиц юридический, которые находятся в С А Н О Р С. Стоит отметить и о упрощении механизмов отчётности и контроля над корпоративом. Данное преобразование в З А О было окончательно осуществлено 9 июля 2013 года....

25 09 2020 5:16:54

"Мелехов и Филюрин" разработали упаковку для рыбных снеков - Новости - Химия

Специалисты Рекламной группы « Мелехов и Филюрин» разработали коммуникативную стратегию для новой линии рыбных снеков. На основе стратегии было придумано название для товара, создан логотип и дизайн упаковки. ...

24 09 2020 21:33:56

Мировой спрос на медицинскую упаковку вырастет в ближайшие годы - Новости - Химия

Мировой спрос на пластиковую упаковку в сфере здравоохранения в ближайшие годы увеличится. Ожидаемые темпы роста могут достичь 5,9% в год, а общий объем инвестиций этого сектора к 2011 году составит 34,3 млрд. $ С Ш А. ...

23 09 2020 23:44:47

Компания «Rexam» планирует закрыть мичиганский завод по выпуску пластиковой упаковки - Новости - Химия

Руководство «Rexam» отмечает, что закрытие данного предприятия обусловлено мероприятиями по корректировке производственной базы компании, что должно привести к повышению общего уровня использования активов компании. Что же касается мичиганского производства, то оно, как отметил господин Брук, будет распределено между другими предприятиями компании «Rexam»....

22 09 2020 8:52:57

Батареи нового поколения - Статьи - Химия

Если вас интересует вышка тура эта фирма вам поможет. Только там вы найдете строительное оборудование и вышки по разумным ценам....

21 09 2020 6:42:39

Орловский завод "Северсталь-метиз" запускает новую упаковочную линию - Новости - Химия

Новое оборудование изготовлено специально по заказу Орловского завода. Его главное преимущество по сравнению с упаковочными линиями, находящимися на оснащении у предприятия, состоит в том, что оно полностью исключает ручной труд. Весь процесс от взвешивания продукции до отправки ее на склад готовой продукции автоматизирован. ...

20 09 2020 9:15:58

"Тёма" выходит в упаковке с новым дизайном - Новости - Химия

Продукты Т М « Тёма» будут представлены в категориях: сухие и жидкие смеси, молочные продукты (молоко, кефир, йогурты, творожки), соки, детский чай и пюре. Полный ассортимент марки (более 150 позиций) разделен на 4 ступени питания, соответствующие возрасту ребенка. ...

19 09 2020 0:53:26

Выдающиеся достижения и открытия Бутлерова в химии. Статьи - Химия

Конечно, продвижение сайта в поисковых системах намного проще, чем труды ученых, но также требует научного подхода. Из отчета Бутлерова можно узнать, что в Париже он занимался химией. В лаборатории известного профессора А. Вюрца он скрупулезно изучал влияние алкоголита натрия на йод, а также алкоголита натрия на йодофром. Данные реакции изучались и до него, но именно Бутлеров одним из первых сумел вывести йодистый метилен – вещество, плотность которого 3,32 кг/м^3. Открытие Бутлерова находит обширное применение у минералогов. Йодистый метилен он превратил в исходный материал для разложений большинства органических соединений....

18 09 2020 15:19:17

Репортаж с третьей Международной выставки "Мир мороженого и холода - 2005" - Полимеры - Химия

— Я был поражен быстрыми темпами роста выставки. Участвуют на 20 фирм больше, чем в прошлом году, а площади под экспозиции выросли в полтора раза! Значит, участники этого форума хорошо понимают его значимость. Несколько лет назад у многих было довольно легкомысленное отношение к выставке, но времена бесполезных "тусовок" закончились. Теперь здесь проверяются далеко идущие планы, намечаются пути их осуществления....

16 09 2020 8:50:16

В ближайшее время в Удмуртской Республике будет построен мусороперерабатывающий завод - Новости - Химия

« В ближайшее время мы приземлим этот вопрос, и с отходами будет наведен порядок», — пообещал Бикбулатов, отметив при этом, что в переговорах по вопросам реализации данного проекта принимают участие также представители администрации города Ижевска....

15 09 2020 16:54:29

Производство химии увеличивается Статьи - Химия

Также, сразу после этого события, известный по всему миру, холдинг известил прессу о том, что запускает строительство установки по производству аммиака, которая, по их словам, станет крупнейшей в стране. Аналитики предполагают, что рынки Азии попадутся на растущее предложение. Владелец холдинга « Акрон» Вячеслав Кантор продолжает расширять возможности компании. В новый проект было вложено $95 млн., эта сумма была предположена главным специалистом Сергеем Уваровым. Недавний запуск новых мощностей даст зеленый свет компании на то, чтобы вдвое, а то и втрое увеличить выпуск разных видов удобрений....

13 09 2020 20:46:13

Свойства водорода - Водород - Водород. Галогены - Неорганическая химия - Химия

Кроме водорода с массовым числом 1 существуют изотопы с массо­выми числами 2 и 3 — дейтерий D и тритий Т....

12 09 2020 20:52:55

Понятие химической связи - Химической связи. Ковалентная связь - Строение молекул - Теоретические основы химии - Химия

У атома на внешнем энергетическом уровне может содержаться от одного до восьми электронов. Если число электронов на внешнем уровне атома максимальное, которое он может вместить, то такой уровень называется завершенным. Завершенные уровни ха­рактеризуются большой прочностью. Таковы внешние уровни атомов благородных газов: у гелия на внешнем уровне два электрона (s2), у остальных — по восемь электронов (ns2np6). Внешние уровни атомов других элементов незавершенные и в процессе химического взаимодействия они завершаются....

11 09 2020 9:32:21

"Секьюрпак" - новое решение для перевозки жидкостей, приобретенных в магазинах Duty Free - Новости - Химия

Группа компаний « Силтэк» предлагает пакеты « Секьюрпак» международного образца для перевозки жидкостей, приобретенных в магазинах DUTY FREE. ...

10 09 2020 15:55:20

Душистые эфиры - Ценные "мелочи" - Практическая химия - Химия

Сложные эфиры образуются при взаимодействии спиртов с карбоновыми кислотами. При этом отщепляется вода: ...

09 09 2020 22:23:30

Компания «Ресурс» обновляет оборудование для производства вспененного полиэтилена - Новости - Химия

В компании отмечают, что с начала текущего года новое оборудование проходит испытания, причем экструдер будет запущен в работу уже в феврале месяце. Также подчеркивается, что для производства пенополиэтилена предприятие приобрело еще несколько единиц нового оборудования....

08 09 2020 0:11:45

Как производиться стекловолокно - Статьи - Химия

Очень часто в своей жизни мы пользуемся теми или иными вещами, но никогда не задумываемся, каким образом они производятся и из чего они делаются. Наверняка многие из вас удивятся, когда узнают, что многие привычные для нас вещи, в том числе и бытовые, сделаны с добавлением стекловолокна. Материал этот изготавливается из натурального природного сырья и технологию можно назвать достаточно простой....

06 09 2020 1:29:47

Щелочные металлы (главная подгруппа I группы) - Металлы - основа техники - Практическая химия - Химия

Аналитически обнаружить эти металлы сложно, так как они не образуют нерастворимых солей при взаимодействии с наиболее употребимыми кислотами, поэтому реакции осаждения возможны лишь со сложными реагентами. Не известны также характерные цветные реакции с простыми реагентами в нерастворенном или твердом состоянии. По окраске пламени натрием и калием их можно обнаружить качественно....

05 09 2020 22:51:40

«Нижнекамскнефтехиму» 10 лет - Статьи - Химия

  По сообщению пресс-службы, 1 декабря 2013 года с момента открытия предприятия полиолефинов О А О « Нижнекамскнефтехим », исполнилось 10 лет....

04 09 2020 9:59:59

ЛКМ в России: проблемы и перспективы Статьи - Химия

Именно поэтому произошла деградация отечественного рынка Л К М, где так уютно чувствуют себя производители контрафактной продукции. Участники конференции « Л К М в России», прошедшей в прошлом году, договорились о создании саморегулируемой организации по защите интересов легальных производителей Л К М на государственном уровне, о выработке единых технологических стандартов и централизованных взаимоотношениях с крупнейшими потребителями Л К М....

03 09 2020 21:20:31

"Русский Стандарт Водка" запускает инновационное оборудование для розлива - Новости - Химия

Компания вводит в эксплуатацию уникальное оборудование, не имеющее аналогов в мире. Теперь при производстве собственных водочных брендов компании будет использоваться инновационная машина по мойке и сушке колпаков для бутылок всех типоразмеров. ...

02 09 2020 13:44:20

"Сибирский источник" построил завод бутилированной воды - Новости - Химия

По словам Миняйло, строительство завода началось весной 2007 г., а скважину глубиной 1000 м « Сибирский источник» пробурил еще в 1999 г. « Мы изучили рынок и пришли к выводу, что сможем занять не представленный в городе сегмент более дорогой воды высшей категории, добытой в экологически чистой зоне Новосибирской области», — говорит Миняйло....

30 08 2020 23:53:10

Марковников Владимир Васильевич - Великие ученые -

Русский химик — органик. Родился в Княгинине (ныне Горьковской обл.). Окончил Казанский университет (1860 г.) и по представлению Л. М. Бутлерова оставлен при университете лаборантом. В 1865-1867 гг. с целью подготовки к профессорской деятельности находился в командировке в Берлине, Мюнхене, Лейпциге, где работал в лабораториях А. И. Ф. В. Байера, Р. А. К. В. Эрленмейера и А. В. Г. Кольбе. В 1867-1871 гг. преподавал в Казанском университете (с 1869 — профессор), в 1871-1873 гг. — в Новороссийском университете в Одессе, в 1873-1904 гг. — в Московском университете....

28 08 2020 23:54:47

Японские переработчики пластмасс испытывают дефицит в перерабатывающих машинах - Новости - Химия

60% японского рынка занимают три крупнейших производителя. Однако производители все чаще прибегают к иностранному оборудованию. ...

26 08 2020 13:48:59

Нет полиэтиленовым пакетам! - Новости - Химия

Полиэтиленовый мешочек — вещица мелкая, но, если вдуматься, его влияние на окружающую среду довольно велико", — подчеркивают активисты экологического движения. С этим трудно не согласиться, учитывая тот факт, что ежедневно в городских помойках оказываются более 23 млн штук прозрачных пакетов — 8,4 млрд каждый год....

25 08 2020 4:48:54

Компания «Wacker» представит высокоэффективный модификатор для эпоксидных смол - Новости - Химия

Новый продукт, о котором здесь идет речь, получил название «GENIOPERL® P52», причем он сохраняет свою эффективность даже в случае использования в небольших количествах. Эксперты подчеркивают, что эпоксидные связующие, содержащие в себе «GENIOPERL® P52», характеризуются способностью выдерживать большие напряжения, вызываемые как ударами, так и вибрациями....

24 08 2020 2:25:52

ИОНОМЕТРИЯ. МЕТОД ДОБАВОК - Ионометрия - Статьи - Химия

Широкой публике известны следующие модификации метода добавок: метод стандартной добавки, метод двойной стандартной добавки, метод Грана. Все эти методы могут быть сортированы на две категории по явному математическому признаку, определяющему точность получаемых результатов. Он заключается в том, что одни методы добавок обязательно используют в расчетах предварительно измеренное значение наклона электродной функции, а другие — нет. В соответствии с этим делением метод стандартной добавки и метод Грана попадает в одну категорию, а метод двойной стандартной добавки — в другую. ...

23 08 2020 8:23:16

Производитель оконных ПВХ профилей купил 24 экструдера «battenfeld-cincinnati» Статьи - Химия

Высокопроизводительные экструдеры диаметр которых от 63 до 93 миллиметров и диапазоном производительности составляет 70-380 кг/ч начали работать уже со второй половины 2012 года. Интеграция важных узлов из Европы, а выжны они как с точки зрения технологий, так и по износостойкости, смогла позволить скомплектовать весь индивидуальный пакет для этой китайской компании....

22 08 2020 6:16:56

«Ё-мобиль» будут делать из газа - Новости - Химия

Готовность производить запчасти для российского автомобиля подтвердил и вице-президент компании «Magna» Хуберт Хёдль, хотя при этом сам бизнесмен и не считает электромобили самым перспективным направлением деятельности. По его словам, «…в 2020 году электрокары займут 1 % мирового рынка. Еще около 5 % могут достаться гибридным автомобилям»....

21 08 2020 17:33:59

Изоляционная пена из древесины - Статьи - Химия

Новый тип пены состоит из очень мелких древесных частиц. При контакте с газом она расширяется, а потом застывает, как и обычная монтажная пена. Однако в данном случае затвердевание происходит главным образом из-за природных компонентов, которые содержатся в дереве. Внешне же процесс напоминает выпекание хлеба, когда тесто в печи поднимается, а затем твердеет....

20 08 2020 20:52:40

Мониторинг олова в окружающей среде - Новости - Химия

Оловоорганические соединения широко применяются в качестве свето- и теплостабилизаторов при изготовлении пластических масс, в качестве фунгицидов, пестицидов, консервантов продуктов питания и красок, предотвращающих обрастание корпусов кораблей морскими организмами. К сожалению, загрязнение подобными соединениями представляет существенную проблему, как для окружающей среды, так и для здоровья человека благодаря высокой токсичности оловоорганики. ...

19 08 2020 11:19:48

На рынок нетрадиционных кисломолочных продуктов выходит новый игрок - Новости - Химия

В состав холдинга National European Operation войдут две компании — « Нео-продукт» и « Нео-дистрибуция», рассказал один из участников проекта, по­просивший об анонимности. Первая компания будет образована в результате объединения двух-трех предприятий, которые в настоящее время производят кисломолочную продукцию. « Мы не стремимся привлечь к проекту самые современные и крупные производства, нам вполне будет достаточно небольших игроков, которые согласятся на партнерство на наших условиях», — отмечает источник. В модернизацию каждого предприятия участники проекта готовы вложить 600—800 тыс. долл. С учетом затрат на маркетинг и продвижение первоначальные инвестиции в создание компании могут составить около 2—2,5 млн долл. Предположительная мощность, на которую компания сможет выйти к концу текущего года, — 1,5 тыс. т кисломолочных продуктов в месяц. Ежемесячный оборот должен составить 25 млн руб. ...

17 08 2020 22:29:59

Cooper и PanAridus совместно начнут разработку каучуков на основе гваюлы - Статьи - Химия

  К проекту Development Initiative and Biomass Research по созданию и разработке каучуков на основе гваюлы присоединяется фирма PanAridus LLC, по сообщению корпорации Cooper Tire & Rubber. Несколько компании уже участвует в этом проекте, на который выделено 6,9 миллионов долларов....

16 08 2020 16:21:47

Бром - Рефераты по химии - Химия

Скачать ...

15 08 2020 21:57:27

Опыты с салициловой кислотой - Ценные "мелочи" - Практическая химия - Химия

При осторожном нагревании в пробирке салициловая кислота возгоняется, а при сильном нагревании расщепляется с образованием фенола и диоксида углерода....

14 08 2020 10:41:32

Большая роль химии в области оборонной промышленности России Статьи - Химия

  Современные военные действия нельзя было бы вообразить без участия в них специальных информационных космических средств, минометов, авиации, гранаметов, артиллерии, но чтобы они могли действовать, необходимы новые химические материалы и множество тысяч тонн боеприпасов калибров большой гаммы, снаряженных взрывчатыми веществами и порохами, которые будут изготовлены по современным химическим технологиям....

13 08 2020 2:14:12

Рынок автомобильного топлива Статьи - Химия

18 февраля, в понедельник, в гостинице « Балчуг Кемпински Москва» прошло международное совещание фирмы К Р Е О Н Energy « Керосины 2013», которое посвящено рынку российского авиационного топлива. Фирма Т З К « Шереметьево» выступила генеральным партнёром конференции. Мероприятие поддерживал И А Ц « Кортес» и Общероссийский научно-исследовательский институт по нефтяной переработке....

12 08 2020 3:41:13

От "Нафтогаза Украины" ожидают увеличения закупок - Статьи - Химия

На телеконференции замначальника департамента по внешнеэкономической деятельности О А О Газпром Валов Виктор заявил, что ожидается увеличение закупок со стороны Украины. Учтены также договоренности и снижение цен. Также господин Валов добавил, что О А О Газпром не планирует обеспечивать газом трейдера Ostchem Дмитрия Фирташа. Представители компании Ostchem никак не отреагировали на заявления монопольной компании....

11 08 2020 2:51:23

В текущем году «Лисичанский НПЗ» сократил переработку нефти на 28,4 процента - Новости - Химия

Кроме того, за указанный период времени наблюдается снижение производства нефтепродуктов, в том числе бензина — на 27,1 процентов (до 1,302 миллиона тонн), дизельного топлива — на 27,4 процента (до 1,119 миллиона тонн) и  мазута — на 31,2 процента (до 914,9 тысяч тонн)....

09 08 2020 16:58:55

Возгорание на березниковском ОАО «Азот» ликвидировано без последствий - Новости - Химия

Согласно опубликованной информации, площадь возгорания не превышала 100 квадратных метров и не сопровождалась человеческими жертвами и разрушениями. В результате аварии предприятию был нанесен минимальный ущерб, который никак не связан с выбросами химических веществ....

08 08 2020 17:12:15

Интересные факты о химии - Статьи - Химия

Известно, что химики годами могли искать элементы, проводить эксперименты. В 1870 году химик Менделеев предсказал открытие экацезия. Учёные старались, но так и не могли обнаружить его в природе до 1929 года. Экацезий многократно переименовывали, называли молдавием, вергинием, алканием и руссием, но это не помогало отделить его от примесей. Неудачные попытки отделить его продолжались до 1939 года, потому что за дело взялась ученица Марии Складовской- Кюри Маргарет Пере. Ей удалось определить, что экацезий возникает в результате а-распада ядер актиния, талантливая ученица очистила препараты актиния от примесей и отделила элемент, который назвали францием в честь страны женщины-химика, которой удалось справиться с тем, над чем бились целые толпы учёных....

07 08 2020 3:47:18

Алюминий — важнейший легкий металл - Металлы - основа техники - Практическая химия - Химия

Оксид алюминия плавится при 2700 ° С в кислородно-водородной горелке или в электрической дуге. Переплавленный оксид алюминия обладает большой твердостью. Eгo используют в качестве синтетического корунда при производстве камней для часов. ...

06 08 2020 19:53:45

Проба на сгорание - Материалы на любой вкус - Практическая химия - Химия

Исследование продуктов разложения...

05 08 2020 7:50:18

Глюкоза - Моносахариды и дисахариды - Углеводы - Органическая химия - Химия

Строение глюкозы  выведено на основе изучения ее химических свойств. Так, глюкоза проявляет свойства, присущие спиртам: образует с металлом алкоголяты (сахараты), сложный уксуснокислый эфир, содержащий пять кислотных остатков (по числу гидроксильных групп). Следовательно, глюкоза — многоатомный спирт. С аммиачным раствором оксида серебра она дает реакцию «серебряного зеркала», что указывает на присутствие альдегидной группы на конце углерод­ной цепи. Следовательно, глюкоза — альдегидоспирт, ее молекула может иметь строение...

04 08 2020 19:38:40

Химия нас моет Статьи - Химия

В процессе расщепления жира образуется глицерин и свободные кислоты жирного ряда. Если подействовать на жир едким калием ( К О Н) или едким натрием (NaOH), также происходит расщепление жира, однако при этом свободные кислоты жирного ряда не образуются. Эти кислоты вступают в реакцию с избытком щелочи, и образуются калиевые или натриевые соли кислот жирного ряда. Именно эти соли мы называем мылами , а весь процесс омылением жиров....

03 08 2020 1:25:32

На Саянале завершена модернизация литейной линии "Суперкастер" - Новости - Химия

Линия находится в опытно-промышленной эксплуатации с конца 2007 года. За этот период ее производительность возросла на 20 процентов. Подобная методика в технологии непрерывного литья ленты из алюминиевых сплавов отрабатывается в настоящее время на лучших фольгопрокатных заводах мира. ...

02 08 2020 13:40:53

Душистые эфиры - Ценные "мелочи" - Практическая химия - Химия

Сложные эфиры образуются при взаимодействии спиртов с карбоновыми кислотами. При этом отщепляется вода: ...

01 08 2020 19:16:28

Индийский производитель шин Ceat открывает совместное предприятие в самом Бангладеш Статьи - Химия

  Так, производителю шин сейчас будет принадлежать около 70% акций новой компании  Ceat AK Khan Bangladesh Ltd, причем, AK Khan & Co – останутся оставшаяся доля всех акций....

31 07 2020 3:45:36

Состав коагулянтов для очистки питьевых и сточных вод Статьи - Химия

В качестве коагулянтов используют соли алюминия, соли железа и их смеси в разных пропорциях. Реже применяют соли магния , циркония и титана. Наибольшее применение получил сульфат алюминия (сернокислый алюминий). Его производят чаще всего путем обработки серной кислотой сырой или предварительно обожженной глины (каолина, бокситов, нефелина) с последующей фильтрацией раствора, упариванием и кристаллизацией....

30 07 2020 9:15:29

Первая экструзионно-выдувная машина SMC на производстве "Красная Линия" - Новости - Химия

Руководитель проекта Станислав Забелин (компания « Пластавтоматик»): ...

29 07 2020 14:38:49

Обнаружение азота - Химия углерода - Практическая химия - Химия

Пробирку нагреем на горелке Бунзена (маленьким пламенем) —сначала слабо, потом сильнее. Синее окрашивание индикаторной бумаги указывает на присутствие азота. Определение основано на том, что содержащийся в органических веществах связанный азот при нагревании с натронной известью (или еще по одному способу — с концентрированной серной кислотой) во многих случаях превращается в аммиак....

28 07 2020 16:19:45

Вещество с уникальными свойствами Статьи - Химия

Проблема была в изобретении обратного эффекта.» Разжижение» при замерзании было достигнуто впервые. В соответствии с официальными отчетами в исследованиях принимали участие четыре-метилпиридин и альфациклодекстрин....

26 07 2020 18:57:27

Горение веществ (Часть 5) - Занимательные опыты - Химия на досуге - Химия

Для получения эффектных вспышек пользуются различными способами. Опишем некоторые из них. При выполнении опытов следует всегда соблюдать правила пожарной безопасности, подкладывать под чашечки с горючими смесями большие листы жести или асбеста, чтобы разлетающиеся искры не вызвали порчу мебели или пожар....

25 07 2020 12:18:57

Британские супермаркеты Asda начали продажу CD в экологичной упаковке - Новости - Химия

Необходимость такого решения обусловлена тем, что, как показали исследования ASDA, до 25 % обложек для CD выбрасывается в течение 12 месяцев с момента их покупки. ...

23 07 2020 22:28:15

Полимеры и пластмассы - Энциклопедия - Полимеры - Химия

Полимерами принято называть высокомолекулярные вещества (гомополимеры) с введенными в них добавками, а именно стабилизаторами, ингибиторами, пластификаторами, смазками, антирадами и т. д. Физически полимеры являются гомофазными материалами, они сохраняют все присущие гомополимерам физико-химические особенности....

22 07 2020 23:33:28

Химические методы и никакой генетики - Статьи - Химия

Вот почему,  начиная с 2006 года, ученые стремятся снизить уровень риска. Долгое время им это не удавалось. Поскольку для этого необходимо было снизить количество дополнительных генов, используемых в процессе синтеза. А для этого всегда был нужен кодирующий белок Oct-4....

20 07 2020 3:26:32

Самозалечивание углеродных нанотрубок - Новости - Химия

Атомы углерода в У Н Т образуют правильные шестиугольники. « Умная ремонтная машина», предложенная Борисом Якобсоном (Boris Yakobson) основана на деформации, дефекте гексагональной структуры. Дефект представляет собой пятичленный цикл, конденсированный с семичленным. Якобсон еще несколько лет назад обнаружил, что У Н Т, подверженные механическому воздействию (растяжению по оси), предрасположены к образованию таких 5/7-дефектов. ...

19 07 2020 21:12:22

Крупная чайная компания откроет в России совместное предприятие - Новости - Химия

По словам Вице-президента Tata Tea г-на R.K. Krishna Kumar, новое совместное предприятие будет заниматься как чаем, так и кофе на территории России и близлежащих стран (например, Казахстана). ...

18 07 2020 16:45:59

Проект «Уралхима» во французском Дьеппе вызывал протесты зеленых - Новости - Химия

Однако, согласно информации, размещенной на официальном сайте мэрии города Дьеппа, годовой объем погрузки нового терминала может достигать 240 тысяч тонн, причем ожидается, что реализация данного объекта предоставит 35-тысячному городу 50 новых рабочих мест. Что же касается объема денежных средств, вложенных в строительство нового терминала, то он, по словам  генерального директора «Uralchem Normandie» Жака Тьебо, может превысить отметку в 10 миллионов евро....

16 07 2020 3:33:37

"Бочкарев": совершенство в упаковке - Новости - Химия

Группа компаний Heineken в России предлагает потребителю новый вариант упаковки популярной марки пива: теперь линейка национального премиального бренда « Бочкарев» выпускается в алюминиевой банке со специальной пластиковой крышкой. ...

15 07 2020 22:34:19

ФКП «Завод им. Свердлова» Статьи - Химия

Вчера в ходе заседания по развитию индустриальных компаний Нижегородской области Вадим Рыбин, главный директор Ф К П « Завод им Я. М. Свердлова» заявил, что к 2020 г. организация собирается запустить своё производство азотной кислоты....

14 07 2020 14:27:55

На «Нижнекамскнефтехиме» подведены итоги работы завода полистиролов за семь месяцев текущего года - Новости - Химия

Как сообщает на своих страницах интернет-портал rccnews.ru, таким образом, прирост производства на предприятии, по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, составил 121%, причем на данный момент более третьей части всего объема произведенной продукции поставляется на экспорт....

13 07 2020 2:48:20

«Уралхиммаш» создаст колонное оборудование Статьи - Химия

В 2013 году « Уралхиммашу» предстоит создать сразу три колонны, которые отправятся в Украину. Речь идет о вакуумной колонне марке « К-200», высота которой составляет почти 35 метров, масса – 131 тонну, а диаметр 3*6,2*4 метра. Также будут созданы простые колонны: « К-201» (высота – более 7 метров, масса – 11 тонн, диаметр – 180 см) и « К-202» (высота – 10 метров, масса — 22,5 тонны, диаметр – 3,2 метра)....

12 07 2020 16:38:21

Как сохранить до весны дары сада-огорода? - Полимеры - Химия

Как правильно заложить все это богатство на хранение? ...

11 07 2020 9:31:54

Бор Нильс Хенрик Давид - Великие ученые -

Датский физик, член Датского королевского общества наук (с 1917 г.), его президент в 1939 г., родился в Копенгагене. Окончил Копенгагенский университет (1908 г.). В 1911-1912 гг. работал под руководством английского физика Дж. Дж. Томсона в Кавендишской лаборатории Кембриджского университета, в 1912 — 1913 гг. — в лаборатории Э. Резерфорда в Манчестерском университете. С 1916 г. — профессор Копенгагенского университета и одновременно с 1920 г. — директор созданного им Института теоретической физики....

10 07 2020 4:30:35

Organica packaging&design разработала новый дизайн упаковки для украинского стирального порошка "Макс" - Новости - Химия

Основной задачей при разработке дизайна было создание сильного образа марки « Макс», который иллюстрирует эффективность и быстродействие моющего средства. Акцент в дизайне сделан на изображении логотипа « Макс» — яркий цвет и графические акценты привлекают внимание к упаковке и сообщают о свойствах продукта. ...

09 07 2020 21:12:28

Coca-Cola по-ростовски - Новости - Химия

Завод по производству безалкогольных напитков построит в Ростовской области " Кока- Кола Эйч Би Си Евразия". Стоимость проекта – $226 млн. ...

08 07 2020 1:47:56

В США растет спрос на термоусадочные и стретч-пленки - Новости - Химия

В исследовании, опубликованном Freedonia Group, приведен прогноз развития рынка термоусадочных и стретч-пленок в С Ш А. По оценкам экспертов, к 2011 году спрос американских потребителей на них достигнет 4,7 млрд долл. или 1,45 млн тонн. Таким образом, ежегодный рост рынка прогнозируется в 4,7%. ...

07 07 2020 6:29:54

Изготовление медно-аммиачного шелка - Материалы на любой вкус - Практическая химия - Химия

Реакцию раствора будем проверять, отбирая капли его стеклянной палочкой и касаясь этой палочкой красной лакмусовой бумаги. По показанию бюретки запишем, сколько щелочи понадобилось добавить. ...

06 07 2020 13:38:12

Вредно ли чистое постельное белье для здоровья? - Новости - Химия

Андерс Гудмундссон (Anders Gudmundsson) и коллеги из Университета Люнда проводили систематическое изучение источников, количеств и типов взвешенных в воздухе частичек пыли с размерами не менее 0,5 мкм. ...

05 07 2020 13:47:59

Что будет с удобрениями? - Статьи - Химия

  Совсем недавно стало известно о том, что самый крупный акционер « Нафта- Москва», то есть Уралкалий стал дешевле почти на двадцать процентов, и это очень сказалось на котировки остальных мировых производителей калия, то есть можно смело сказать о том ,что из-за этой ситуации произошло снижение капитализации примерно на восемнадцать миллиардов долларов. А вся эта ситуация началась только из-за того, что Уралкалий отказался от экспорта с Беларуськалием, то есть это значит то, что он объявил о том, что начинается демпинг на рынке. И после всего этого биржевые аналитики прямо сказали о том, что данную ситуацию можно было предотвратить, но в таком случае, инсайдеры информации получили бы на этом очень много денег....

04 07 2020 9:25:11

Интегрированная система менеджмента ОАО «Куйбышевазот» соответствует предъявляемым требованиям - Новости - Химия

Как сообщает rccnews.ru, результаты проверки подтвердили соответствие интегрированной системы менеджмента ( И С М) О А О « Куйбышевазот», разработанной применительно к производству полиамида-6 и карбамида, требованиям систем менеджмента качества ISO 9001:2000 ( Г О С Т Р И С О 9001-2001), менеджмента охраны окружающей среды И С О 14001:2004 и менеджмента охраны труда и предупреждения профзаболеваний OHSAS 18001:2007 ( Г О С Т Р 12.0.006-2002)....

02 07 2020 6:20:45

"Братья Тютчевы" запрещают грузам елозить - Новости - Химия

Покрытия представляют с собой ленты с различными степенями шерховатости, которые приклеиваются на любые скользкие поверхности — будь то полы (гранитные, мраморные, металлические), багажники легковых авто, поддоны или крупногабаритные короба. ...

01 07 2020 23:24:39

Coca-Cola инвестирует в переработку алюминиевых банок - Новости - Химия

Данное известие последовало спустя некоторое время после заявления представителей компании о готовности принимать аналогичные меры к пластиковым бутылкам. По сообщению североамериканских С М И, знаменитый концерн, совместно с RecycleBank, уже проинвестировал порядка $60млн. в строительство завода по переработке пластиковой тары в Южной Каролине, что стало частью глобального проекта по переработке и утилизации упаковочных материалов. ...

30 06 2020 19:36:40

Пенопласту – новую жизнь - Новости - Химия

Компания Rehab открыла в Наване ( Ирландия) завод по производству пенополистирола на базе вторичного сырья. Мощность предприятия стоимостью 250 тыс. евро составляет 200 тонн в год. Сырьем для нового производства являются отходы электроники и электротехники. ...

29 06 2020 3:40:50

"Южуралкондитер" устанавливает итальянское оборудование - Новости - Химия

Все участки линии, начиная от подачи сырья и заканчивая выпуском готовой продукции, автоматизированы. ...

28 06 2020 10:52:43

Миноритарий все же подал на «Сибур» в суд Статьи - Химия

По  материалам суда, само В Ф К потребовало  признать совершенно недействительным принудительный выкуп самим холдингом « Сибур» именно обыкновенных акций « Пластика» по стоимости 10 рублей за одну такую  бумагу. На той  неделе В Ф К все же подала иск в Арбитраж   Тульской области, в арбитражный суд города Москва, в суд Петербурга и Ленинградской области.   Причем, сам « Сибур»  свои действия по этому выкупу акций считает совершенно правомерными и все-таки планирует отстаивать собственную позицию в арбитражном суде....

26 06 2020 5:54:23

В Украине уменьшились объемы переработки нефти и газового конденсата - Новости - Химия

Кроме того, объем переработки нефти и газового конденсата, зафиксированный в стране в августе текущего года, составил 1 087,1 тысячу тонн, что на 8 процентов, или на 94,7 тысяч тонн меньше объемов переработки, зафиксированных в Украине за август прошлого года....

24 06 2020 14:47:31

IBM представила RFID-метки для фармацевтических компаний - Новости - Химия

Это решение предоставляет всем участникам оборота лекарственных препаратов – производителям, дистрибьюторам, аптекам и лечебным учреждениям – возможность защищенного доступа в режиме «по требованию» к исчерпывающей информации о товаре, нанесенной в виде RFID-меток на упаковку лекарственных средств....

23 06 2020 13:33:18

Беларусь при содействии Башкирии вскоре построит крупнейший завод кальцинированной соды Статьи - Химия

Также он отметил, что тут речь идет не именно о совместной работе, но и о скором создании в Беларуси новейшей отрасли. « Однако, это та отрасль, которая в Республике Беларусь не представляется до сих пор. Мы договариваемся о скором создании совместного производства, также о создании подобных предприятий у нас. Это будет единое, очень крупное образование, то есть крупный башкирско-белорусский комплекс», — говорит Ничкасов....

22 06 2020 10:48:54

Что происходит с металлом при восстановлении оксидов азота? - Новости - Химия

Выхлопные газы являются главным антропогенным источником оксидов азота (в общем случае обозначаемых как NOx), вносящих существенный вклад в образование кислотных дождей. Для удаления NOx из выхлопов используются каталитические конвертеры, в которых реализуется процесс селективного каталитического восстановления [selective catalytic reduction (SCR)]. Тем не менее, несмотря на широкую распространенность SCR, механизм катализа, реализующегося в конверторах, пока еще неясен. ...

21 06 2020 8:12:31

«Ярославнефтеоргсинтез» освоил производство дорожного битума марки «Евро БВ 50/70» - Новости - Химия

Как сообщает на своих страницах интернет-портал rccnews.ru, организация производства нового продукта потребовала от О А О « Славнефть- Я Н О С» реализации целого комплекса мероприятий, включающего в себя отработку технологии и рецептуры приготовления битума. Кроме того, технологам компании пришлось внести изменения в регламент работы установки « В Т-3» в целях перепрофилирования ее на производство более качественного сырья, необходимого для выпуска « Евро Б В 50/70»....

19 06 2020 11:37:38

Новая система обнаружения ртути в воде - Статьи - Химия

Проблема определения содержания ртути в воде является одной из наиболее актуальных. Ведь это вещество начало попадать в окружающую среду еще во времена Средневековья, и с тех пор продолжает накапливаться в биосфере. Разумеется, в эпоху индустриализации темпы этого процесса значительно ускорились. И это не может не вызывать опасений со стороны экологов....

18 06 2020 5:38:36

Английская компания WES планирует построить завод по рециклингу ПНД-бутылок - Новости - Химия

Английская компания Waste Exchange Services (WES), специализирующаяся на вторичной переработке пластмасс, намерена построить на площадке в Вилтоне завод по рециклингу П Н Д-бутылок. ...

17 06 2020 1:46:38

Компания «Panasonic Electric Works» представила термопрочный полилактидный компаунд - Новости - Химия

Согласно опубликованной информации, новый биопластиковый продукт является совместной разработкой компании «Panasonic Electric Works» и токийской компании «Teijin», причем в ходе создания нового материала был использован полилактид «Biofront» от «Teijin». Разработчики отмечают, что компаунд «MBA900H PLA» будет востребован при изготовлении корпусов для мобильных телефонов и других мобильных устройств, а также найдет широкое применение в бытовой электронике....

16 06 2020 22:27:32

«Газпром нефть» уменьшит налоги для «Газпрома» Статьи - Химия

Антимонопольная федеральная служба дала разрешение « Газпрому» передать « Газпром нефти» в доверительное управление пятьдесят один процент « Нортгаза». Вадим Яковлев, заместитель руководителя нефтяной компании, пояснил, что она желает выкупить долю в « Нортгазе», однако размер пакета не определён....

15 06 2020 1:12:10

«Чистый» цемент без диоксида углерода Статьи - Химия

Новый способ производства цемента с нулевым содержанием диоксида углерода в выбросах разработали ученые из университета Джорджа Вашингтона. Как известно, основная доля углекислого газа образуется в процессе получения извести из известняка за счет сгорания углеводородного топлива. Разработчики предложили вместо привычного топлива использовать солнечную энергию, с помощью которой производятся нагревание, расплав и электролиза известняка....

14 06 2020 4:40:55

"Газпром" намерен инвестировать в производство полиэтилена - Новости - Химия

« Часть инвестиций объемом 30 млрд рублей пойдет на полную модернизацию нефтеперерабатывающего завода. 75 млрд. руб планируется вложить в развитие нефтехимического комплекса, — рассказал г-н Селезнев. ...

13 06 2020 9:21:15

Винный спирт и его родственники - Химия углерода - Практическая химия - Химия

Одна беда: наряду с названиями по единым правилам международной номенклатуры для многих соединений до сих пор употребляются их собственные названия, связанные с происхождением этих соединений, их наиболее примечательными свойствами или другими факторами. Поэтому для многих соединений в этой книге придется приводить несколько названий....

11 06 2020 6:34:16

На «Нижнекамскнефтехиме» освоено производство линейного полиэтилена низкой плотности - Новости - Химия

Как сообщает на своих страницах интернет-портал rccnews.ru, на данный момент завод производит наработку уникальной марки линейного полиэтилена – Р Е5118Q, который изготавливается с применением таких сомономеров, как бутен-1 и гексен-1. Полиэтилен марки « Р Е5118Q» предназначен для производства высокопрочной отечественной стретч-пленки, которая должна будет вытеснить с российского рынка импортные аналоги за счет повышенной конкурентоспособности в сравнении с аналогичной стретч-пленкой, полученной с использованием бутена-1....

09 06 2020 10:46:53

Положили, забыли Статьи - Химия

  Заместитель ген. директора Росдор Н И И отмечает положительное влияние полимеризации битумов. В это же время, до смешения с наполнителем, битумный материал проходит большое количество циклов разогрева, контактируя с воздухом. Полимерный битум стал более устойчивым к старению....

08 06 2020 2:55:31

ИОНОМЕТРИЯ. МЕТОД ГРАДУИРОВОЧНОГО ГРАФИКА - Ионометрия - Статьи - Химия

Градуировка состоит в измерении потенциала И С Э в стандартных растворах с известным содержанием определяемого иона. По результатам измерений строится график. В ионометрии принято выражать концентрацию ионов через величину р Х, которая равна ...

07 06 2020 6:47:22

Вино "Русская долина" в новой упаковке от Design Studio 13 - Новости - Химия

Продолжая сотрудничество с компанией " Командор", Design Studio 13 разработала концепцию оформления упаковки для винной Т М " Русская долина". ...

06 06 2020 13:18:12

"Балтика" будет выпускать японское пиво Asahi Super Dry - Новости - Химия

Согласно подписанному соглашению компания Asahi Breweries Ltd. передает О А О « Пивоваренная компания « Балтика» право на товарные знаки, ноу-хау и технологии, а также эксклюзивное право использовать эти права для производства, продажи и продвижения пива Asahi Super Dry на европейской части России западнее 60 градусов восточной долготы и странах С Н Г. Соглашение действует до 2012 года....

05 06 2020 8:57:21

«Standard & Poor's» приняло решение понизить кредитный рейтинг России - Новости - Химия

По словам кредитного аналитика Standard & Poor’s Фрэнклина Гилла, «понижение рейтинга обусловлено рисками, связанными с резким сокращением международных резервов и инвестиционных потоков, что привело к росту издержек и проблемам с привлечением средств, необходимых для удовлетворения потребностей во внешнем финансировании»....

04 06 2020 6:25:32

Синтетические волокна Статьи - Химия

HC = CH + H –CN H2C = CHCN...

03 06 2020 19:51:43

Солнечные элементы станут дешевле Статьи - Химия

В солнечном излучении присутствуют магнитная и электрическая энергии. Раньше считалось, что в солнечном излучении магнитной энергии немного. Но после проведения опытов стало ясно, что сила воздействия магнитной энергии солнечного света при прохождении через диэлектрический материал в сотню миллионов раз выше ожидаемой....

02 06 2020 16:18:26

Компания «Integral Technologies» выпускает на автомобильный рынок технологию «ElectriPlast» - Новости - Химия

Сразу необходимо отметить, что новый протестированный состав «ElectriPlast™» получил одобрение лаборатории UL по технике безопасности в С Ш А, так как он полностью удовлетворяет всем требованиям по пределу прочности при растяжении и экранирующим свойствам. Более того, результаты проведенных испытаний показали, что в некоторых случаях новый материал превосходит заменяемые им алюминиевые детали, что в конечном итоге, позволит еще в большей степени сократить вес, нежели то позволяют делать предыдущие составы. Добавим, что осенью текущего года будет представлена модель 2012 года, которая будет включать в себя детали из «ElectriPlast™»....

01 06 2020 9:27:36

Белорусские НПЗ в январе этого года переработали 1,8 миллионов тонн нефти Статьи - Химия

« В январе, из-за заключенным в  2012 году договоренностям о многих поставках нефтепродуктах на 1 квартал, все Н П З работали с полнейшей  загрузкой, общий  объем первичной переработки по всем двум заводам составляет  1,8 миллионов тонн», — говорит собеседник одного агентства....

30 05 2020 16:51:23

Если взять целлюлозу, кислоту и камфору... - Материалы на любой вкус - Практическая химия - Химия

Источник: Э. Гроссе, Х. Вайсмантель, « Химия для любознательных»...

29 05 2020 0:33:30

Ученые отрицают угрозу пакетов для морской фауны - Новости - Химия

В феврале премьер-министр Великобритании Гордон Браун заявил, что британские власти наложат на супермаркеты дополнительные налог за пакеты, которые, по словам премьера, являются «одним из наиболее заметных символов загрязнения окружающей среды». ...

28 05 2020 3:53:35

Духи - Ценные "мелочи" - Практическая химия - Химия

Современные духи — продукт смешения множества композиций, каждая из которых опять-таки содержит множество душистых веществ как природного, так и синтетического происхождения. Например, новая композиция с запахом сирени имеет следующий состав: Терпинеол — 11 % Ренилэтиловый  спирт — 11% Сирень 1094 — 11,5% Гелиотропин — 6,5% Гндроксицитронеллаль — 6,5% Коричный спирт — 4,5% Настой цибета — 0,8% Иланг-иланговое  масло — 1% Бувардия — 1% Бензилацетат — 1 % Амилкоричный альдегид — 1 % Анисовый альдегид — 0,3% Метилантранилат — 0,2%...

25 05 2020 21:41:44

Уголь — Кокс — Смола — Газ - Химия углерода - Практическая химия - Химия

Один из самых крупных потребителей угля — металлургия. В доменных печах уголь служит одновременно топливом и восстановителем для оксидных руд. Но при использовании только что добытого (так называемого сырого) каменного или бурого угля печи загрязнялись бы смолой. Поэтому раньше для выплавки чугуна применяли только очень чистый древесный уголь. Лишь к началу XIX в. научились коксовать каменный уголь и использовать в доменном процессе получаемый кокс. В Г Д Р впервые был успешно применен для металлургической переработки железной руды кокс из бурого угля....

24 05 2020 0:27:40

Новые способы получения вискозы - Статьи - Химия

Однако недавно группа ученых под руководством Михаэля Хюммеля из университета Аальто (финяндия) разработали гораздо более чистый способ. Они использовали для производства вискозы специальным образом подобранные ионные жидкости. Это – очень интересные соединения, которые сегодня достаточно широко используются в различных областях химии. Особенность ионной жидкости состоит в том, что она способна растворять целлюлозу при нагревании, при этом разрушение полимера не происходит, а растворение оказывается обратимым. Существенно ускорить растворение может ультразвук – такие данные были получены в 2007 году А. В. Кириллиным....

23 05 2020 4:13:47

Приборы для опытов по электрохимии - Арсенал юного химика - Практическая химия - Химия

При работе с такими источниками питания можно без опасения дотрагиваться до голых проводов. Разумеется, и при низком напряжении контакты должны быть очень надежными. Наверное, у читателя найдется знакомый радиолюбитель, который сможет посоветовать как лучше собрать цепь. При плохих контактах возникают искры, а это может привести, например, к воспламенению выделяющегося водорода....

21 05 2020 12:54:58

Общая характеристика - Пептиды - Азотосодержащие органические соединения - Органическая химия - Химия

Полученное соединение называют дипептидом. Молекула дипептида, подобно аминокислотам, содержит аминогруппу и карбок­сильную группу и может реагировать еще с одной молекулой аминокислоты:...

20 05 2020 6:44:47

В прошлом году в Европе было переработано более четверти миллиона тонн непластифицированного ПВХ - Новости - Химия

Самая большая доля переработки Н П В Х (а именно – почти пятая часть всего переработанного объема) приходится на промышленность Великобритании, предприятия которой переработали более чем 49 тысяч тонн данного полимера. Программа «Recovinyl», о которой здесь идет речь, является детищем инициативной группы «Vinyl 2010», причем впервые она начала претворяться в жизнь еще в 2000 году. На сегодняшний день программа охватывает 16 стран Европейского Содружества, включая сюда такие страны, как Польша, Чешская Республика, а также Румыния....

19 05 2020 6:20:22

Сахароза - Моносахариды и дисахариды - Углеводы - Органическая химия - Химия

Велико содержание сахарозы в сахарной свекле и в стеблях сахарного тростника. Она имеется также в соке березы, клена, во многих плодах и овощах....

18 05 2020 0:22:14

"Объединенные кондитеры" готовятся к Новому году - Новости - Химия

В разгар лета московские и региональные предприятия Холдинга « Объединенные кондитеры» развернули подготовку к Новому году и Рождественским праздникам, к которым планируется произвести около 5 млн. новогодних подарков. ...

17 05 2020 1:13:55

Арсенал, НПО начинает изготовление экструдированых трубок по американской технологии - Новости - Химия

Объединение " Арсенал" начинает изготовление экструдированых трубок малого диаметра (до 15 мм) по американской технологии. ...

16 05 2020 17:51:20

"Транснефть" нашла инвестиционную альтернативу Статьи - Химия

Компанией " Транснефть" было предложено финансирование обновления системы нефтяных трубопроводов, включив эти счета в тариф на прокачку нефти. Такие договоренности уже достигнуты с представителями Л У К О Й Ла, остальные предприятия изучают возможные издержки. Даже при согласии нефтяников на такое предложение, потребуется изменение законодательства. В целом такая монополия получила поддержку у чиновников, но Федеральная антимонопольная служба обеспокоена появлением "непрозрачной системы субсидирования". Многие источники информации связывают такую сложную схему с одной целью: удержать тарифы на прокачку нефти даже на фоне их снижения....

15 05 2020 7:49:14

Общая характеристика - Алканы - Предельные углеводороды - Органическая химия - Химия

Первым членом гомологического ряда алканов является метан С Н4. Окончание -ан является характерным для названий предельных углеводородов. Далее следует этан С2 Н6, пропан С3 Н8, бутан С4 Н10. Начи­ная с пятого углеводорода, название образуется из греческого числительного, указывающего число углеродных атомов в молекуле, и окон­чания -ан. Это пентан С5 Н12 гексан С6 Н14, гептан С7 Н16, октан С8 Н18, нонан С9 Н20, декан С10 Н22 и т. д....

14 05 2020 20:12:49

"Газпром" вычисляет объем Статьи - Химия

Вчера в пресс-службе российской монополии сказали, что сейчас Украина осуществляет суточный отбор газа из расчёта шестьдесят миллиардов кубических метров ежегодно, что почти что в два раза больше, чем положено по контракту. Данное заявление сделали на фоне претензий кевропейским контрагентам монополии в уменьшении поставок газа России. Александр Медведев, зампредправления холдинга России отверг вчера обвинения, сказав, что монополия по-максимуму увеличила поставки топлива. Следует напомнить, что если в начале января Украина употребляла сто десять-сто двадцать миллионов кубических метров газа в стуки, то с началом холодов потребление увеличилось до ста шестидесяти кубических метров газа в сутки. В прошлую среду Юрий Бойко, министр угольной промышленности и энергетики, сказал, что в январе Украина покрыла дефицит с помощью газа из подземных хранилищ газа....

12 05 2020 7:33:22

Взвеси Статьи - Химия

К первому виду относятся эмульсии. В них среда и фаза представляют собой нерастворимые друг в друге жидкости. К эмульсиям относят, например, лимфу, молоко и другие жидкости. Второй вид – это аэрозоли. Они представляют собой взвеси в газе мелких частиц жидкости, а также и твердых веществ. К взвесям твердых частиц в газе относятся пыли и дымы. А туман – это взвесь мелких капель жидкости в газе....

11 05 2020 1:18:26

Из чего состоит сахар - Химия жизни - Практическая химия - Химия

Общая формула углеводов Сm( Н2 О)n, где m и n — целые числа. Большинство углеводов — отсюда и происходит их название — можно представить себе состоящими из углерода и воды. При нагревании без доступа кислорода, они, как мы только что наблюдали, распадаются на свои составные части....

10 05 2020 10:15:56

Новое определение водородной связи Статьи - Химия

Именно водородными связями определяются и необычные свойства воды. До настоящего времени среди химиков бытовало мнение о том, что у этой связи электрическая природа: электроотрицательный атом с небольшим отрицательным зарядом притягивается атом водорода со слабым положительным зарядом. Современные же учёные считают водородную связь частично ковалентной, при формировании которой обобщаются электрон водорода и второй электрон, образующий связь атома....

09 05 2020 22:28:55

Экспортная пошлина на нефть в РФ с 1 января повышена до $401 за тонну на 15,3$ - Статьи - Химия

Согласно данным Минкомрозвитку, до 401 доллара за тонну повышенная экспортная пошлина на нефть в России с 1 января 2014 года....

06 05 2020 11:45:12

Глубокая десульфуризация нефтепродуктов кислородом - Новости - Химия

В особенности разработка простых способов десульфуризации нефти и продуктов их переработки важна для стран, нефтяные запасы которых состоят в основном из высокосернистых нефтей, в том числе и для России. ...

04 05 2020 14:51:36

Все новости химии в одном месте! Где-нибудь еще вы такое видели? Нет!